Go Back
Klyftad svart vitlök

Black garlic mayo

Skriv ut receptet Pin Recipe
Ingredients Method

Ingredienser
  

  • 2 stora äggulor
  • 3 klyftor

    Ekologisk Black Garlic (mosade i 1 msk vatten)

  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 msk

    vitvinsvinäger

  • 2,5 dl

    matolja

  • salt och peppar

Method
 

  1. Vispa äggulor, black garlic pure, dijon och vinäger.
  2. Montera ned oljan lite i taget i en tunn stråle.
  3. Smaka av med salt och peppar.